Meine Kollegin Inge, die in den Niederlanden lebt, ist eine leidenschaftliche Köchin und hat großen Spass daran neue Rezepte auszuprobieren.
Dieses hier hat sie vor kurzem gekocht und für gut befunden und für mich ins deutsche übersetzt.
Fleisch wird für eine Nacht in eine asiatische Marinade eingelegt und am anderen Tag im Backofen gebacken.
Dieser Gemüse-Auflauf ist einfach lecker, schmeckt zwei Tage lang und eignet sich hervorragend zum Verarbeiten von Gemüse- oder Käseresten.
Zutaten:
etwa 800 g Gyrosfleisch frisch vom Fleischer deines Vertrauens
1 frische, rote Paprika
1 Dose Mais (Bonduelle, 300 g)
2 kleine Flaschen Cocktailsoße (Schaschlik, Chili, Steak o.ä./ a 250 ml)
1 Paket Sahne (H-Sahne/ 200 ml)
Jetzt habe ich im Internet so viele schwebende Tassen, Krüge oder Becher aus denen scheinbar Kugeln herauspurzeln, gesehen, da musste ich es selbst auch einmal probieren.
Aus einem alten Weckglas o.ä. läßt sich ein wunderbares Windlicht für Halloween basteln.
Fledermaus-Vorlage (siehe Ende des Beitrags) ausdrucken und ausschneiden.
Lust auf ein paar Dekoherzen? Na, dann mal los….
Schnittmuster (siehe Ende der Anleitung) ausschneiden.
Ich habe ein riesiges Glas Friesische Bohnensopp geschenkt bekommen -das sind in Branntwein eingelegte Rosinen- und da ich keinen Likör trinke, habe ich mir gedacht, ich verwende einen Teil der beschwipsten Rosinen für einen Kuchen.
Alle Welt spricht von „Rope Bowl“ und man sieht in jeder FB-Nähgruppe unzählige Seilkörbe. Einige davon sind richtige Kunstwerke, die sehr gut in mein Wohnzimmer passen würden und die sich zudem ideal als Geschenk eignen.
Ein typischer Sommersalat, der auf einem Grillabend nicht fehlen darf.
Pesto herstellen:
die Blätter von zwei Töpfen Basilikum abpflücken, waschen, trocknen
ca. 80 g Parmesan
Olivenöl
ca. 50 bis 100 g Pinienkerne
1 Knoblauchzehe ( darf auch mehr sein)
Salz, Pfeffer
Ketten selbst herzustellen ist viel leichter als man glaubt.
Ein wenig Übung und ihr könnt euch zu jedem Outfit und zu jedem Anlass das passende Schmuckstück anfertigen. Eine auffällige Kette peppt jede schlichte Bluse oder T-Shirt ungemein auf.
Backsbeern.com 