Mein liebster Zwetschgenkuchen wird nach einem Rezept meiner Kollegin Martina H. gebacken. Er ist schnell gemacht und schmeckt warm am besten.
100 g sehr weiche Butter
125 g Zucker
Mark einer Vanillestange
1 Ei
150 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen, in eine Backform streichen und mit halbierten, frischen Zwetschgen belegen.
Mit etwas Zucker und Zimt bestreuen und bei ca. 175° Grad 40 bis 45 Minuten backen.
Dazu Schlagsahne oder Vanilleeis.
Backsbeern.com 
Das ist ein Zwetschgenkuchen:-)))
Hallo,
das Brot sieht sehr lecker aus! Vielen Dank für das Rezept. Es würde mich freuen, wenn Du meiner Seite folgst.
Liebe Grüße Monika