Angelika, er ist wirklich eine „Wucht“, danke für das Rezept.
Teig:
600 g Mehl
80 g Margarine
1 Würfel Hefe
1/4 l Milch
2 Teelöffel Salz
Mehl und Salz vermischen und die zerbröckelte Hefe dazugeben. Margarine in einem Topf leicht erwärmen und die kalte Milch hinzugeben. Beides zu Mehl und Hefe geben und gut verkneten.
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